Od ziarna do chleba / Vom Korn zum Brot
Wystawa Działu Etnografii Pomorza ukazuje cykl prac rolnych – od wiosennej orki, przez żniwa, aż po zimowe omłoty. To pierwsza prezentacja tradycyjnych narzędzi rolniczych skupiona na tym temacie. Towarzyszy jej dwujęzyczna publikacja „Od ziarna do chleba. Dawne narzędzia kultury agrarnej” / „Vom Korn zum Brot. Alte Geräte der Landwirtschaftskultur”, która stanowi trzeci zeszyt serii poświęconej zbiorom etnograficznym Muzeum Narodowego w Szczecinie.
Katalog składa się z dwóch części. Pierwsza zawiera tekst o dawnym rolnictwie, a druga – zestawienie narzędzi uporządkowanych według etapów obróbki ziarna: od „Ziemi” po „Mąkę/Chleb”. Publikacja zawiera także fotografie narzędzi oraz fragmenty ekspozycji.
Książka dostępna jest w wersji polskiej i niemieckiej. Dzięki temu może trafić do szerszego grona czytelników i przybliżyć tematykę obu kulturom.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.